Вкус Вьетнама

🍽 FOOD FESTIVAL В БАТУМИ

Весь февраль в городе будет проходить очередной фестиваль от наших друзей и партнёров – Purmarili Fest.

Участвуют 12 кафе и ресторанов, каждый из которых представляет гостям специальный сет на две персоны!

💸 Цена на все наборы фиксированная – 45 лари 😉

Рестораны-участники и блюда:

🟠KULTURA – Шаббатний ужин
Брускетты с сельдью и чили, хумус с овощами, фалафель, яичный салат с карамелизированными орехами, котлеты в соусе матбуха, медовый десерт и фейхоа-чача.

🟠VIETNAM – Вкус Вьетнама
Сэндвич Бань Ми со свининой, Dau hu rang muoi – жаренный тофу с арахисом, салат из огурца, Gio Chao Quay – хрустящие палочки с паштетом, сырные вонтоны, крылышки с 5 специями, жаренные нэмы с бананом и орешками.

🟠BURGER CAFE – Бургер-сет
Четыре бургера: classic – чизбургер с говядиной, red – с рваной говядиной, yellow – с куриным бёдрышком, green – с сулугуни и джонджоли. Картофель фри и десерт макарун.

🟠SABABA – Сет «Имитация»
Бородинский хлеб с чёрной икрой, террин из чечевицы, жареная цветная капуста с арахисом, тартар из свеклы, шашлык из тофу, яблочный пирог и 2 бокала просекко.

🟠SABROSO – Блинное меню
Блинчики: с лабне и красной икрой, с ветчиной, сыром и сметаной, с курицей, грибами в сливочном соусе и сыром, с яблоком, корицей, грецкими орехами и карамелью, с карамелизированной грушей, мёдом и миндальными лепестками, с Нутеллой, бананом и фундуком.

🟠ADJIKA – «Сет Дамагемовна»
Салат с яблочными чипсами, баранина или креветки в соусе, печень осетра и икра, сет сыров, чарахи из баранины или апхазура, десерт – мороженое мацони + омбало + аджика.

🟠SAKHLI – Острые шпажки
Мильфей-Кебаб, 4 вкуса: chicken Alfredo, carbonara, pepperoni, bolognese. Соусы сырный & айоли с печеным перцем, черри, чили, маринованный лук & овощная соломка, а также напиток Aperitivo Piccante.

🟠MAESTRO PIZZA – «Гриль-Микс»
Крылышки барбекю, куриный шашлык, свиной шашлык, хачапури по-имеретински, маринованные огурчики, классический соус Сацебели.

🟠BUBBLES – Сет «Под игристое»
Брускетты: с ростбифом и черри, со свеклой и грушей, с Баклажаном, фета и зеленым соусом. Крокеты из лобио с ореховым айоли, мини-пицца пепперони, тарталетка с лососем гравлакс.

🟠LA JELE – Домашний сет
Драники с беконом, салями и ветчиной (16+ штук), холодец с хреном, жульен (курица и грибы), соленый огурец и перец, морковь по-корейски, хлебные палочки, тартар и сметана, пеламуши, 2 чачи или ягодный компот.

🟠U SESTER MANGAL – «Сельский Шик»
Профитроли с куриным паштетом, канапе с салом и огурцом, сырные палочки & виноградный соус, мини-котлета по-киевски (2) & картофель по-селянски, львовский сырник.

🟠PELMENI & VINO – Татарский сет
Манты с рубленой говядиной (6 шт.), эчпочмак с бульоном (2 шт.), квашеная капуста & морковь по-корейски, десерт «Муравейник»

😅ФОТОГРАФИИ СЕТОВ ➡️ ЗДЕСЬ

💬 Не забывайте делиться впечатлениями и любимыми блюдами в комментариях👇

Подпишись:
📲 @batumi__girl  | ✅ @food_ge